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第四百七十七章

至于清洗羊杂碎的活计,小秋本来想干的,却被暂时没了活计的春梅嫂子抢了去:“这么大冷的天,你那细嫩的小手哪里鞥能干这活儿。再说了,往年村里杀猪,我干过洗下水的活儿,知道咋洗才不会有味道。”

这样子,小秋是争不过了,干脆去厨房收拾锅灶,准备好葱姜胡椒这些调料,然后,等着羊肉成块、羊杂洗干净的时间,她又去办公室打了一遍电话,通知小舅舅、廖辰哥哥、芳芳姐回来吃饭。她当然没忘了自家师傅,只不过郑秋实去的地方儿她根本不知道联系方式,没办法,她已经准备肉煮好了,替师傅留一份出来,等他回家再吃。反正下雪后天气冷,室外温度最低都到零下二十来度了,煮好的肉放在屋外不到半小时就冻结实了,比冰箱还好使,不担心会坏了。

红铜火锅,小秋的大青花里倒是真的有一个,还是个修复过的旧物,但那东西目标太大,真的没法子凭空变出来。

于是,小秋也放弃了一闪而过的涮火锅的想法,直接用上厂里的大灶,大块连骨羊肉洗净下锅,白水清炖,只简单放点儿葱姜大料,就是最有名的手抓羊肉啦。

当然了,大灶没办法围坐,这也没关系,办公室里早就装好了铸铁煤炉,白天常宏伟和春梅嫂子在育雏室那边忙乎,田金明三个下乡,办公室里没人,这煤炉子也很少生火。但生火不难,从大灶中铲几块烧红的煤块过来就好了。

大灶那边灶火熊熊,热气腾腾,羊肉的香气越来越浓郁越来越诱人的时候,办公室的煤炉子也生起火,烧旺了,铸铁的炉子都烧的发了红,整间办公室里都烘得暖呼呼的,外边寒风呼啸零下十几二十度,一进门就觉得暖气扑面,待上不到十分钟,大衣就穿不住了,再待久了,连身上的棉袄都想脱下去了。

小秋刷好了双耳铁锅,在煤炉上架好,那边,春梅嫂子也把大锅里炖的稀烂的羊肉用大搪瓷盆子端了过来,羊肉倒进铁锅里,瞬间,羊肉香气就弥漫了整间办公室。

这边正做最后的准备呢,令人意外的,郑秋实竟是第一个进门的。

“就知道你们在这边……哎,这大冷的天儿,围炉吃肉,真是大善呀!”

小秋惊喜地迎上去,伸手接过郑秋实摘下来的帽子围巾,连同毛呢大衣一起,送到窗户下的办公桌上去。

转回来,又打水给郑秋实洗手洗脸,一边笑眯眯看着师傅道:“我之前还想着没办法知会您,还打算给您留一份肉,等您回来吃呢。”

“嘿嘿,你们这么大锅炖肉,香气跑老远,我闻见味儿自然要回来啦!”郑秋实看着笑脸盈盈的小徒弟,身上暖和了,心里更是暖烘烘的。

不管他郑秋实大半辈子咋磋磨,终究是老天也看不过眼,临老临老给他这么好一个徒弟。这辈子,也无憾了!

郑秋实进门,仿佛是个信号,紧跟着,宋秀程、廖辰也相继回来了。倒是刘芳芳因为学校里有安排,没办法赶回来了,却也让宋秀程带了口信,还给小秋带了一副毛线织的手套回来,大红色的手套,中间还细心地编了毛线绳连在一起,不戴的时候挂在脖子就行,也不怕弄丢一只。

小秋乐滋滋地试着戴了戴,红围巾搭配红手套倒是刚刚好,衬得脸蛋儿都红扑扑的,特别好看。

让小舅舅带了谢,小秋就指挥着众人落座。

煤炉里加了煤炭压火,让炉火不那么旺,只保持着锅里的汤始终保持着小小的滚头就好,大家围炉而坐,一人一副碗筷,自己下锅捞肉,边烤火边吃肉,肉香满嘴,笑声不断。

等田金明和陈东方、李长江赶回来,这边人已经吃了最少一块肉了,一见这热闹场面,三个人自然也不拘着了,忙忙地脱掉大衣,洗手入座。

陈东方一筷子夹出根羊骨棒来,直接拎到自己碗里,笑嘻嘻地道:“来晚了却没耽误,先来根羊腿啃啃!”

热热闹闹吃了一顿肉,大家伙儿不知不觉都有些吃撑了。索性外边天寒地冻的,也没处去,就在办公室里,烤着暖暖的炉火,煮了一壶消食茶,喝茶消食。

郑秋实摩挲着微凸的肚子,还有些意犹未尽:“让小金小陈几个上点儿心,年前遇上杀羊,再弄两只回来,咱们过年还得炖肉呢!”

眼看着十一月了,很快就要进入十二月,元旦之后,春节也就不远了。

到了春节,就能回家了。

于是小秋接口道:“这事儿不用给他们几个说,直接打电话给我爹,让他在老家准备好,咱们过年回家,擎等着吃就好了!”

郑秋实微微眯了眯眼,觑着小秋道:“过年,京里不但燃放礼花,今年春节后还会恢复庙会……你回家,这些可就都耽误了。”

小秋完全不为所动,她又不是真的十来岁,上一辈什么焰火、庙会没见过,哪里比得上回家跟亲人团圆过年重要!

当然了,郑秋实可不会就这么轻易放弃,他又用提了个颇具诱惑力的建议:“相见爸妈和你外公外婆,其实不一定你回家啊,也可以让他们进京来过年啊,反正咱们家房子宽敞,不怕没地儿住。他们进京来,那岂不就是团圆、热闹两不耽误了嘛!”

小秋还真是心动了一下,但很快又摇头拒绝了:“家里不但有爹娘和姥姥姥爷,还有大伯大娘和大哥二哥三哥他们啊,还有我从小玩大的小伙伴们啊……”

反正了,她是打定主意回家过年了。再有什么事儿,也没办法让她改变主意了。

看小秋实在是不为所动,郑秋实也没了法子,只是脸上的表情难免悻悻的。

看他这样,小秋连忙过来说好话,逗他开心:“师傅啊,一年十二个月,三百六十天,咱们在京里住最少三百五十多天,回家过年住几天,也只当换换地方,新鲜新鲜呀!再说了,家里那边的乡亲们聚在一起,拜年、打灯笼、讨红包,热热闹闹的,才有意思嘛!”

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