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5月3日，餐饮品牌华莱士在微博发布《致歉信》：经了解，2024年5月3日凌晨0-3点，华莱士重庆南坪万达店和临江门店突然收到大量线上订单，送至统一地址“长江大桥”。适逢假期且在凌晨时段，面对突然大量涌入的订单，当夜晚班店员因人手不足，餐品制作较慢。听信个别取餐者“超时了，其他品牌都是空包……”等表述，错误地选择将其中50余份订单按空包处理。
3年前，黄浩轩因爱好枪械而加入香港航青团。这是一个由香港特区政府保安局政府飞行服务队资助和支援的青年制服团体，致力于通过航空教育、领袖培训，让青少年建立自信心和责任感，辅导他们做好生涯规划，成为爱国爱港新一代。去年开始，香港航青团全面训练中式步操，表现优异的黄浩轩被选拔担任去年11月19日金紫荆广场升旗仪式的升旗手。
同在5月3日，梅州市委副书记、市长王晖主持召开市政府党组（扩大）会议。会议强调，要以最大努力、最实举措，全力以赴做好塌方灾害处置工作。一要继续全力开展现场清理和管控，对涉事区域进行全覆盖无死角清理，确保不漏一车、不落一人。二要千方百计救治伤员，用好专家团队，合力开展精准施治，帮助伤员尽快恢复健康。三要用心用情、依法依规善后安抚，耐心倾听伤员诉求、疏导情绪、抚慰心理，落实“一对一”工作机制，细致做好遇难者家属的安置安抚、诉求回应等工作。四要做好舆情引导，公开透明、及时准确发布灾情信息。
稍早前的5月2日，梅州市公安局交通警察支队、潮州市公安局交通警察支队、广东大潮高速公路有限公司发布的联合公告显示，受连日暴雨影响，S11大潮高速公路往梅州方向K47+100处路堤边坡存在安全隐患，为确保通行安全，S11大潮高速K47+100该处道路实施双向交通管制。往梅州方向车辆在新丰互通分流，往潮州方向车辆在高陂互通分流。