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也是在2015年，有经纪人介绍闫晓楠参加在菲律宾举办的比赛，她也觉得可以试试。很快，在这场比赛中闫晓楠取得胜利，而退役在社会上工作三年的她，又重新回到了体育赛场，只是告别散打，踏入了MMA的国际赛场。到了2017年，那一年，UFC在中国有了大动作，通过举办“格斗之夜”这样的大型落地赛事正式进入中国，也开始更多地关注、签约中国选手，闫晓楠也在这个大背景之下被UFC签约，成了UFC在中国的第一位女选手。直到此时，这位“独狼”一样拥有硬核气质的女孩，才刚刚开始被商业赛事所瞩目。从此，她踏实地在一场场的比赛中积累战绩，逐渐进入了顶尖高手的“决赛圈”。
中国女子重剑队前教练 勒瓦瓦瑟：四名运动员拿着中国国旗走出了赛场，站在我面前，披着中国国旗。她们向我走来，一起向我挥手，对我说“谢谢师父，谢谢您的金牌”。我们围成一圈，她们把中国国旗盖在我的头上，包括我在内的五个人都哭了，这对我来说是一个伟大的时刻。我告诉自己我是法国人，但我觉得自己是中国人。人与人在一起时的情感，我仍然记得那一刻的颤抖，那一刻给我留下了终生的印记，我没想到有一天我会在另一个国家找到这种情感。
在生活中，闫晓楠对“家”的依恋是显而易见的，她是那种少见的、会把家人带在身边的格斗选手。多年前，她去北京打工的动力之一，就是让自己和父母过上更好的生活，当年赚来的不少钱，都用在为父母支付房子的首付上，最近她在美国训练比赛，也把父母接到了美国，让两位老人都在她身边陪着。宠物也是她家人一般的存在，她在国内养了三只狗，出外比赛还带了两只陪在身边。她对动物的喜爱不分种类，小狗、小猫、荷兰猪、小鸭子甚至小蛇，多“怪”的动物她都喜欢。经纪人任中贤感觉，外表酷酷的闫晓楠在动物面前格外感性，她养的小鸭子死了，她都要哭一场。
匈牙利国家经济部部长纳吉·马顿说，匈中共建“一带一路”取得了丰硕成果，匈塞铁路就是这一合作的重要体现。匈牙利视中国经济发展为重要机遇，中国银行、宁德时代、比亚迪等中国企业在匈牙利投资兴业，带动了相关产业的发展。匈方愿继续同中国加强基础设施建设、高新技术等领域的互利合作，并发挥自身优势，做连通中国与欧洲的纽带。