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一年多来，这里的单日单店出杯量数据已经一再令业界咂舌：2023年1月24日（正月初三）3022杯，5月1日5120杯，10月2日7132杯，接连刷新全国记录。今年4月5日，正值附近举办乡村音乐节，且清明假期为三天，出游量比长假期间更集中地释放，这里8个窗口的37台咖啡机、50多名咖啡师忙不停，当天售出8818杯。
据顶端新闻报道介绍，着火大礼堂全名为“河南大学河南留学欧美预备学校旧址大礼堂”，礼堂由许心武任校长时组成大礼堂建筑委员会，其中李敬斋、杜岫僧、瞿文琳担任常务委员，分负设计、经济、工程责任，河南大学工程学院教授鄢少章负责绘图及工程管理工作。历时三载(1931—1934)，耗资二十一万大洋建成。占地面积3932平方米，总建筑面积4687平方米。楼上楼下可容纳3000多人，具有极高的实用价值和艺术价值，是全国近代建筑艺术精品。而河南留学欧美预备学校旧址作为近现代重要史迹及建筑，2006年被列为第六批全国重点文物保护单位，大礼堂正是其中一部分。
多年前，由于不掌握制备工艺链，许多相关的量子高端仪器都需要购买。在中国科学院杜江峰院士的带领下，一支由青年学生组成的团队从零起步，独立攻关、自主制造。历时3年，王孟祺和团队实现国内钻石传感器制备的从无到有。掌握了钻石传感器全链条制备工艺，研制出国内首台“脉冲式电子顺磁共振谱仪”，研发出国际首台“量子钻石原子力显微镜”，解决了“传统工艺技术色心制造精度不足”的国际性难题……一个个目标在这间实验室实现。
香港岭大校董会主席姚祖辉致欢迎辞时表示，香港岭大设立数据科学学院正好抓紧了数码时代下的发展机遇，配合特区政府发展数据科学及人工智能产业，为香港、内地，乃至世界各地培育创科人才。香港岭大立足香港、背靠祖国、放眼全球，数据科学学院的理念着重培育学生以慎思明辨的态度应用创新科技，从海量数据中提取有价值的见解。香港岭大未来将会积极与全球顶尖学府扩展科研合作，进行更多具影响力及可转化为应用的研究项目，促进香港发展成国际创新科技枢纽。