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日本游客铃木亭子，50年前曾在上海读书。此次“五一”长假，她来到上海旅游，想看看海派弄堂，重温早年的记忆。5月1日上午，她和朋友来到多伦路及附近的永安里参观游览。海派弄堂“导游”丁沪热情地向她讲解了多伦路的历史变迁和鸿德堂的相关情况。铃木亭子听着讲解回忆起了小时候的多伦路，“那时这里是个露天马路菜场，如今变化真大，成了文化名人街。”游览完毕，铃木亭子还特意到四新食苑吃了有名的“四新汤圆”。
新增新兴业态许可审查要求。针对食品经营连锁企业总部、利用食品自动设备从事食品经营等新兴业态，重点从组织机构、人员、制度等方面提出许可审查要求，明确餐饮服务管理公司对其分公司、子公司以及绝对控股其他企业，食品经营连锁企业总部对其中央厨房、配送中心、门店等的食品安全管理责任，在保障食品安全的前提下促进新兴产业健康发展。
首场男单对决，世界排名第2的石宇奇与韩国单打“一哥”全奕陈隔网相对，后者世界排名第47位。石宇奇开场状态不佳，以14:21输掉首局。第二局双方依然陷入缠斗，好在石宇奇关键球处理得更好，以21:17艰难扳回一局。第三局，石宇奇终于状态回归，不再给对手机会，以21:7速胜并完成逆转，为中国队先夺一分。
央视网消息(焦点访谈)：五一是劳动者的节日，也是致敬劳动者的荣光时刻。劳动者是平凡而闪亮的追梦人。2020年，在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上，习近平总书记提出，要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。从今天开始，《焦点访谈》推出系列节目“劳动者 追梦人”，聚焦各行各业的劳动者和他们的精神力量。国之重器，始于匠心，惟匠心以致远。“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”概括了工匠精神的深刻内涵。